$12煎crepe神器 一夾即反好方便!

常常看別人煎薄餅都覺得很容易,但到自己真正落手時,便覺得怎麼每塊都煎得大小厚薄不一?這個有「耳仔」手挽的矽膠圈是一個煎薄餅神器,包裝說明還聲稱可以一物多用,用來煎薄蛋皮。用的流程跟平日煎薄餅差不多,都是燒熱鑊至攝氏150至160度,然後就把矽膠圈放入,麵糊由中間開始加入圈內,分量可以加到矽膠圈邊位的高度,
煎出來便每塊相同大小。最方便是反轉的時候,用筷子夾起側邊的「耳仔」手挽,一反便成,然後便可以將整個矽膠圈挾走,用來煎薄餅頗方便。不過用來煎蛋皮的話,因為蛋汁較稀,會從邊位滲出,形狀會不圓,但反轉的時候是方便的。

銷售點:zakkaya雜貨屋
地址:鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓320A號鋪

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