日賣過千碗》大埔街市獨門蒸飯 瓦碗蒸蠟紙包

大埔墟街市的林記點心以蒸飯打響名堂。老師傅堅持以瓦碗蒸煮米飯,不用坊間常用的不鏽鋼碗。瓦碗吸水力強,倒汗水少,令到米粒修身乾爽,不會糊成一塊。另外,老闆還有個獨門吃法,把蒸飯以掃有蒜油的蠟紙包裹,令到蒸飯添了份街頭風味。

林記點心
地址:大埔鄉事會街 8號大埔墟街市及熟食中心 2樓 CFS08-09鋪
電話:從缺
營業時間: 3am-3pm

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食店資料
林記點心
大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS08-09舖
港式 | 點心 | 熟食中心
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