走青族注意 名廚話唔食芫荽 唔好食泰菜

很多人飲食要走青,但很少人抗拒吃泰菜。殊不知凡是泰菜粉絲,都已吃下不少芫荽。兩大泰國菜名廚,包括曼谷SOUL FOOD創辦人及Samsen泰麵主廚Adam Cliff都如是說。不只芫荽葉,整棵包括籽、根、莖都用上,咖喱、醃料、甚至船河湯底都不可缺少。討厭芫荽?其實不知不覺中,大家早已開開心心吃掉許多。

Soul Food
地址:中環伊利近街26-28號
電話:2177 3544
營業時間:星期日至三6pm-10:45pm,星期四至六6pm-11:45pm,星期六日12nn-2:30pm設午市
食店資料: https://goo.gl/2ugsGo

Samsen泰麵
地址/灣仔石水渠街68號地下
電話/2234 0001
營業時間/星期一至六12nn-2:30pm,6:30pm-11pm,星期日休息
食店資料: https://goo.gl/hKRYb9

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Samsen泰麵
2234 0001
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