湯水達人Natalie|瞓極都冇精神 飲合歡皮安神湯

睡眠質素差,經常發夢驚醒,睡醒沒有精神,這個湯可以幫到手了。

材料: 4人份

1)肉眼 1 斤

2)合歡皮 2 両  

安神解鬱、心神不安

3)有心茯神 2 両

安神、健脾

4)浮小麥 2 両

除虛熱、陰虛盜汗

5)白蓮子 2 両

清心火、補脾止瀉、養心安神、明目

6)百合 2 両

潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚

7)椰棗 10 粒

8-10 粒

(可用 蜜棗代替)

滋潤、抗氧化、補中益氣、紓緩便秘、補充營養
椰棗富含豐富鎂鐵,食物纖維、胡蘿蔔素
椰棗 糖分為單純糖,容易消化、吸收,可以減輕腸胃負擔  

做法:

1)肉眼凍水汆水

2)合歡皮,有心茯神、浮小麥、有心茯神、白蓮子、百合,分別浸 10分鐘

3)椰棗洗淨

4)水大滾,將所有材料放進鍋,大滾十分鐘,轉細火煲一個半小時,加少許鹽調味,完成。

示範:秀英海味雜貨Natalie

緊貼最快最新飲食資訊,即like《飲食男女》Facebook: http://www.facebook.com/eatandtravel

《飲食男女》網站: http://etw.hk

內容短評

   
TOP