百年老店》寧賣瑞士雞翼唔放租 太平館老闆︰租出去老夥計會無咗份工!

太平館是百年老店,更是香港豉油西餐的始祖,現已傳至第五代。食物款式百年來始終如一,瑞士汁雞翼、燒乳鴿、焗豬扒飯、乾炒牛河、梳乎厘等,但用料新鮮,豉油甘甜出色,百年來不少名人高官學者明星等都是支持者。此老字號在港有四間分店,全在旺區,更是自置物業,這些物業現時租值肯定比做飲食的利潤價值來的高,但老闆仍繼續做,為的就是一班老夥計及一班老客人,包括仍為夥計提供宿舍,當中的人性化管理充滿人情味,為這間充滿歲月痕迹的老店增添幾分人味,在出色的食物外,分外感人。

太平館
地址:銅鑼灣白沙道6號
電話:2576 9161
營業時間:11am-11:30pm

分店地址:佐敦茂林街19-21號地下
電話:2384 3385
營業時間:11am-11:30pm

分店地址:尖沙咀加連威老道40號
電話:27213559
營業時間:11am-11:30pm

分店地址:中環士丹利街60號地下
電話:28992780
營業時間:11am-11:30pm

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食店資料
太平館餐廳
2576 9161
銅鑼灣白沙道6號
港式 | 西餐廳
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太平館餐廳
2899 2780
中環士丹利街60號地下
港式 | 西餐廳
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太平館餐廳
2384 3385
2384 1703
佐敦茂林街19-21號地下
港式 | 西餐廳
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太平館餐廳
尖沙咀加連威老道40號
港式 | 西餐廳
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