食店資料

One Little Room
推介指數3.5
51-100

未有用戶評分

5616 45155616 4515
星期二至六 11am-10pm
星期日 11am-8pm
室雅何須大,紅磡One Little Room正好印證這句話。 可坐十多人的小店,牆壁上貼滿英文小說書頁、店主拍攝的攝影作品、來自台灣的藝術畫作、居港日本藝術家的手繪明信片。書架內放滿跟咖啡、攝影有關的漫畫、圖冊,充滿文藝氣息。 十多款食物,由曾就讀法國藍帶學院及向名廚學藝的好友設計,西班牙蛋餅,外層微焦惹味,中心充滿蛋香薯香;窩夫用橄欖油及亞麻籽混入蛋漿,外脆內綿;必吃咖啡系列,咖啡撻、咖啡奶凍、咖啡焦糖燉蛋等,全以店內咖啡豆製作,啖啖濃郁咖啡香。每天提供四款精品咖啡豆,有小眾莊園選擇如埃塞俄比亞悉達摩水洗,亦有大熱的巴拿馬翡翠莊園藝伎咖啡豆。傳統手沖方式亦有冰滴飲法。近日還在觀塘海濱公園開了分店,草地加海景,別有一番風味。 推介:西班牙蛋餅、咖啡撻、冰滴咖啡

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